حسن حاجی نژاد یا حسن میدیو، تا پانزده سال پیش یک بقالی کوچک داشت، ولی بعد از آن به کشاورزی رو آورد. او یک کشاورز راحتگیر است. او سر ظهر که آفتاب تیز است به کشمون نمی رود؛ اما مصرّ است که امورات کشاورزیش را درست و با کیفیت انجام بدهد. به عنوان مثال او در مزارع زعفران به هیچ عنوان از کود و سم و شیمیایی استفاده نمی کند. برای کشاورزها استفاده از کود شیمیایی بسیار ساده تر است چون تهیه آن از کود حیوانی کم هزینه تر است، همچنین کود شیمیایی حجم و وزن کمتری دارد و پخش کردن آن در مزرعه آسان تر است. ولی کود حیوانی با زحمت بیشتری باید به سر زمین حمل شود و بعد در مزرعه پخش بشود.
حسن حاجی نژاد را حسن میدیو صدا می زنند، چون نام پدرش مهدی بوده است و در واقع اشاره به این دارد که او حسن، فرزند مهدی است. حسن میدیو، سه پسر و یک دختر دارد که تنها یکی از پسرهایش ازدواج کرده است.
حسن میدیو یک الاغ، چهار گوسفند برای پروار بندی و تامین گوشت خانواده و تعدادی مرغ و خروس دارد. او چون گاو نر ندارد، گاو نر حجی سی را برای کارهایش قرض می گیرد. اگرچه برایش کم هزینه تر است که سیب زمینی و پیاز و گوجه فرنگی و سایر محصولاتش را از بازار بخرد، اما مصرّ است که آن ها را خودش کشت کند؛ چون اطمینانی به کیفیت آنچه در بازار می فروشند، ندارد. درآمد اصلی حسن از محل فروش زعفران تامین می شود. زعفران تنها چیزی است که درآمد قابل توجهی برای او دارد. سایر محصولات او بیشتر برای تامین قوت خانواده اش است.
حسن دوست دارد که پول بیشتری بدست بیاورد تا به زیارت برود و برای سیاحت دور ایران را بگردد.
با خرید زعفران سرگل فقط بخش قرمز رنگ زعفران برای شما ارسال میشه، رشتههای زعفران وقتی که از گل زعفران بیرون میان، طولی حدود ۵ سانتی متر دارن و به دو بخش سفید رنگ و قرمز رنگ تقسیم میشن که رنگ زعفران مربوط به بخش قرمز رنگ، سرگل زعفرانه. کشاورز بعد از اینکه زعفران سرگل رو تحویل میده، به آزمایشگاه ارسال و کیفیتشون بررسی میشه و در نهایت به نام خود کشاورز، زعفران سرگل بسته بندی و روی وب سایت قرار میگیره. تمامی زعفرانهای سرگل موجود در سایت اصل هستن، این اصل بودن هم با آزمایش و هم نظارت میدانی توسط تیم ما تایید میشه. زعفرانی که به دست شما میرسه، فقط محصول یک کشاورزه و زعفران کشاورزهای دیگه باهاش قاطی نشده.این زعفران با نام تجاری دشبون به دست شما میرسه
زعفران سرگل نسبت به سایر انواع زعفران، گزینه بهتری برای رنگدهی به غذاست و تو تهیه غذاهایی مختلفی مثل زرشک پلو و تهچین و دسرهایی مثل شلهزرد و حلوا و همچنین دمنوش زعفرانی استفاده میشه.
یکی از مهمترین خاصیتهای زعفران، شادی آور بودنشه. زعفران با ترشح هورمون آندورفین باعث احساس شادی میشه و ممکنه تو جلوگیری از افسردگی موثر باشه. علاوه بر این استفاده از زعفران سرگل تو افزایش ایمنی بدن، افزایش گردش خون و سلامت قلب، کنترل دیابت و کاهش اضطراب مفیده. درصورت استفاده دارویی از زعفران سرگل با پزشک معالجتون مشورت کنین.
تیم ما به کشاورزهای که عضوش هستن کمک میکنه تا زعفرانهاشون رو به نام خودشون، بدون واسطه و با سود بیشتر بفروشن. کنترل کیفی ما زعفران سرگل رو که از کشاورز میگیره، آزمایش و بررسی میکنه و بعد محصولات رو با اسم خود کشاورز و کیفیت مشخص، تو سایت برای فروش میذاره.با این روند هم خریدار از زعفرانی که میخره مطمئنه، هم کشاورز که محصولش با اسم خودش فروخته میشه تلاش بیشتری می کنه تا یه زعفران با کیفیت و سالم به مشتری تحویل بده و از این طریق اعتبار و درآمد بیشتر کسب کنه.
نظرات خریداران
اگر شما هم از خریداران این محصول هستید نظراتتان را با ما درمیان بگذارید
افزودن نظر جدید