عسل برداشت 1401/03/01
کربلایی محمد علی پور، زنبورداری، اهل شهرستان قائن می باشد. این زنبور دار متولد 1353 است و دارای 2 فرزند دختر و 2 پسر می باشد. دختر بزرگ خانواده ازدواج کرده است و بقیه فرزندان نیز محصل هستند.
نوع مشخصه | فاکتور ها | نتیجه ارزیابی | توضیحات |
---|---|---|---|
کیفی | |||
گرما ندیده | بلی | این عسل هیچگونه گرمایی برای رسشکنی ندیده است. | |
با احتمال رس بسته بودن | بلی | ممکنه رس ببنده | |
فاکتور HMF | 0.45 | پارامتر مهمی برای تعیین کیفیت عسله که به ما میگه عسل تو شرایط مناسب و اصولی انبار داری شده و حرارت ندیده است. حداکثر میزان آن 40 میلی گرم بر کیلوگرمه | |
فاکتور پرولین | 352.6 | شاخص رسیدگی و طبیعی بودن عسله که حداقل میزان آن 180 میلی گرم بر کیلوگرمه | |
ساکارز | 1.28 | یک قند دی ساکاریده که در شهد گل ها بصورت طبیعی وجود داره , پارامتری هست که در کنار دو تا آیتم مهم دیگه یعنی پرولین و HMF برای تعیین کیفیت عسل سنجیده میشه . |
اینجا میتونین "خرید عسل کوه و دشت" رو مستقیم از خود زنبوردارانجام بدین، عسل کوه و دشت نوعی عسل خوشمزه و معطره که از شیرهی گلهایی که تو طبیعت رشد میکنه درست میشه، این عسلها طبیعین و دارای گواهی تایید از آزمایشگاه معتبر هستن، همچنین تیم کنترل کیفیت کشمون با نظارت بر کار زنبوردارها سعی میکنه تا عسل باکیفیت مرغوبی رو به دست شما برسونه.
زنبورعسل برای درست کردن این عسل تو مناطق کوهستانی و دشتهایی که گل وجود داره پرواز میکنه و شهد گلها رو میمکه و شهد رو تو عسلدانش جمع کرده و طی مراحلی اون رو تبدیل به عسل میکنه. حتی ممکنه زنبوردار برای اینکه زنبورعسل شهد گلهای بیشتری رو بمکه از منطقه خود کوچ کنن.
عسل کوه و دشت بخاطر داشتن آنتی اکسیدان و مواد مغذی، یک خوراکی با ارزش بحساب میاد که برای بدن ما مفیده. شما میتونین از عسل دشت و کوه برای شیرین کردن غذا استفاده کنین و این مادهی خوشمزه رو جایگزین شکر کنین، اینطوری شما از مواد شیرین کننده طبیعی استفاده میکنین.
شما با "خرید عسل کوه و دشت" شناسنامه دار و مصرف مواد طبیعی و با کیفیت، نه تنها مراقب سلامتیتون هستین بلکه با خرید مستقیمتون از زنبوردار و حذف واسطهها کمک به درآمد بیشتر زنبوردارها میکنین.
نظرات خریداران
اگر شما هم از خریداران این محصول هستید نظراتتان را با ما درمیان بگذارید
افزودن نظر جدید