sort-icon مرتب‌سازی براساس:

پیشنهادی

مناسب‌ترین قیمت

sort-icon

حذف فیلتر ها

farmer-icon

منیژه حاجیان

farmer image
location-icon

لاهیجان

چای دست ساز

product packing
چای امسالی

900000 تومان

خرید چای دست ساز

چای دست‌ساز

با خرید چای دست‌ساز، محصولی برای شما ارسال می‌شود که تمام مراحل برداشت و فرآوری آن به‌صورت دستی انجام شده است. در زمان برداشت، از میان برگ‌های سبز بوته چای، تنها سه برگ اول هر شاخه که لطیف‌تر و تازه‌روییده هستند، با دست چیده می‌شوند. فرآوری این چای نیز بدون استفاده از تجهیزات صنعتی یا کارخانه‌ای انجام می‌شود. مراحل مختلفی مانند اکسیداسیون و مالش (رول) چای، که از مهم‌ترین مراحل فرآوری هستند، به‌صورت دستی و با استفاده از ابزارهای سنتی انجام می‌شوند. در نهایت، چای به روش سنتی و با استفاده از وسیله‌ای به نام «بخاری» یا روی شعله‌ای ملایم در ظروف مخصوص خشک می‌شود.

ویژگی‌های چای دست‌ساز

چای دست‌ساز در مقایسه با چای کارخانه‌ای، عطر و طعمی غنی‌تر و جذاب‌تر دارد. همچنین هنگام دم‌کردن، شکل سه برگ چیده‌شده چای به‌خوبی قابل تشخیص است که نشان‌دهنده کیفیت و دقت در برداشت محصول است.

چای دست‌ساز در کشمون

در کشمون، مانند سایر محصولات، چای با نام کشاورزی که زحمت کاشت، برداشت و فرآوری آن را بر عهده داشته معرفی می‌شود. این کار علاوه بر آنکه باعث دیده شدن تلاش و زحمات کشاورزان می‌شود، انگیزه‌ای برای تولید محصولی باکیفیت‌تر نیز ایجاد می‌کند.

همچنین در شناسنامه هر محصول، در کنار روایت زندگی کشاورز، اطلاعاتی درباره فصل برداشت و ویژگی‌های همان چای ارائه می‌شود. چای هر فصل عطر، طعم و ویژگی‌های منحصربه‌فرد خود را دارد و تجربه‌ای متفاوت برای علاقه‌مندان به چای ایرانی رقم می‌زند.

مزیت خرید چای دست‌ساز از کشمون

با خرید چای از کشمون، شما از تولیدکننده ایرانی حمایت می‌کنید و این پیام را به چایکاران می‌رسانید که کیفیت برای مصرف‌کننده اهمیت دارد. این حمایت باعث می‌شود کشاورز با اطمینان بیشتری زمان و انرژی خود را صرف تولید محصولی باکیفیت کند. 

از سوی دیگر، وقتی چایکار محصول خود را با نام و اعتبار شخصی‌اش عرضه می‌کند، انگیزه بیشتری برای رعایت دقیق مراحل دشوار اما مهم برداشت و فرآوری خواهد داشت تا بهترین نتیجه ممکن را به دست مصرف‌کننده برساند.

دستور مصرف چای سیاه

مقدار توصیه‌شده مصرف روزانه

حدود ۲ تا ۴ فنجان چای (هر فنجان تقریباً ۲۰۰ میلی‌لیتر) در روز.

این مقدار معمولاً برای بهره‌مندی از آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر ترکیبات مفید چای کافی است.

نکات مصرف

  • اگر به کافئین حساسیت دارید، بهتر است مصرف چای را به اوایل بعدازظهر محدود کنید.
  • از نوشیدن چای با معده خالی خودداری کنید، زیرا ممکن است باعث تحریک معده شود.
  • مصرف چای بسیار داغ (با دمای بالاتر از ۶۵ درجه سانتی‌گراد) توصیه نمی‌شود، زیرا ممکن است به مخاط دهان و مری آسیب برساند.
  • در صورت تمایل می‌توانید چای را همراه با کمی لیمو یا عسل میل کنید.

هشدارها

  • مصرف بیش از ۶ فنجان چای در روز ممکن است موجب بی‌خوابی، اضطراب یا برخی مشکلات گوارشی شود.
  • افرادی که دچار کمبود آهن هستند باید در مصرف چای دقت بیشتری داشته باشند، زیرا تانن‌های موجود در چای ممکن است جذب آهن را کاهش دهند. برای این افراد، بهترین زمان مصرف چای بین وعده‌های غذایی است.

 

بستن
whatsapp