گل محمدی از محمدرضا طالبی

گل محمدی از محمدرضا طالبی

  • درباره کشاورز
  • شناسنامه محصول
  • نتیجه آزمایش
محمدرضا طالبی
محمدرضا طالبی

چای و دمنوش ها برداشت 1401/02/15

           محمد رضا طالبی کشاورز اهل شهرستان بیرجند در استان خراسان جنوبیه، حدود 6 ساله که کار کشاورزی رو با کشت گل محمدی، زرشک و زعفران شروع کرده 

گل محمدی

گل محمدی، گیاهیه که از گذشته های دور در کشورمون کاشته میشده.  فرهنگ ایرانی به حدی با این گیاه پیوند و آمیختگی داره که نه تنها در هنر بلکه در بخش بزرگی از فرهنگ غذایی ایرانی هم می‌تونیم رد این گیاه رو بگیریم. 

 

استفاده‌ها

گل محمدی پایه همیشگی خیلی از نوشیدنی‌های ما ایرانی‌ها مثل دوغ و انواع شربت‌هاست و خیلی وقت‌ها روی ماست سر سفره میاد تا علاوه بر زیباییش، به سلامتی ما هم کمک کنه. 

 گل محمدی کشمون به صورت غنچه چیده شده تا علاوه بر عطر خوب، ظاهر زیبایی هم داشته باشه تا برای تزیین انواع دسرها مثل حلوا و کیک و باقلوا بتونیم ازش استفاده کنیم. از این محصول در انواع دمنوش‌ و چای هم میتونیم استفاده ببریم.

در پخت بعضی از خورشت‌های ایرانی مثل قیمه، علاوه بر گلاب از گل محمدی خشک هم برای عطر بهتر استفاده میشه. 

خواص 

گل محمدی خواص خیلی زیادی داره مثلا آنتی‌اکسیدان‌های گل محمدی در پیشگیری از سرطان موثره و باعث سلامت پوست میشه. این گل باعث بهبود دستگاه گوارش میشه و استرس و اضطراب رو کم میکنه، همچنین در تقویت سیستم ایمنی هم نقش داره و ...

 

گل محمدی

نتیجه آزمایش گل محمدی

نظرات خریداران

گل محمدی از محمدرضا طالبی (0 نظر)

اگر شما هم از خریداران این محصول هستید نظراتتان را با ما درمیان بگذارید

افزودن نظر جدید
whatsapp