زعفران سرگل از اکبر صحراگرد

زعفران سرگل از اکبر صحراگرد

  • درباره کشاورز
  • زعفران سرگل چیست
اکبر صحراگرد
اکبر صحراگرد

زعفران برداشت آبان 98

آقای اکبر صحراگرد کشاورزی اهل روستای پهنایی و ساکن شهرستان قائن است. پدر او در دوران جنگ تحمیلی شهید شده است و بار سنگین مسئولیت فرزندان همه بر دوش مادر خانواده بوده است، مادر اکبر حدود سی سال پیش با فروش محصولات دامداری و کوپن های خرید خود توانست یک قطعه زمین کشاورزی را برای فرزندان خود خریداری نماید، که در حال حاضر هر سه پسر از جمله اکبر آقا این زمین ها را زیر کشت زعفران و زرشک یرده اند که علاوه بر استفاده از محصولات آن ، مادر لذت می برد و بسیار خرسند است. این کشاورز متولد 1359 است و فاطمه زهرا 9 ساله و نرگس خانم 3 ساله ثمره زندگی او هستند.

زعفران سرگل

با خرید زعفران سرگل فقط بخش قرمز رنگ زعفران برای شما ارسال می‌شه، رشته‌های زعفران وقتی که از گل زعفران بیرون میان، طولی حدود ۵ سانتی متر دارن و به دو بخش سفید رنگ و قرمز رنگ تقسیم می‌شن که رنگ زعفران مربوط به بخش قرمز رنگ، سرگل زعفرانه. کشاورز بعد از اینکه زعفران سرگل رو به کشمون تحویل می‌ده، به آزمایشگاه ارسال و کیفیتشون بررسی می‌شه و در نهایت به نام خود کشاورز، زعفران سرگل بسته بندی و روی وب سایت قرار می‌گیره. تمامی زعفران‌های سرگل موجود تو کشمون اصل هستن و زعفرانی که به دست شما می‌رسه، فقط محصول یک کشاورزه و قاطی زعفران کشاورزهای دیگه نیست.

زعفران سرگل نسبت به سایر انواع زعفران، گزینه بهتری برای رنگدهی به غذاست و تو تهیه غذاهایی مختلفی مثل زرشک پلو و ته‌چین و دسرهایی مثل شله‌زرد و حلوا و همچنین دمنوش زعفرانی استفاده می‌شه.

خواص زعفران سرگل

یکی از مهم‌ترین خاصیت‌های زعفران، شادی آور بودنشه. زعفران با ترشح هورمون آندورفین باعث احساس شادی می‌شه و ممکنه تو جلوگیری از افسردگی موثر باشه. علاوه بر این استفاده از زعفران سرگل تو افزایش ایمنی بدن، افزایش گردش خون و سلامت قلب، کنترل دیابت و کاهش اضطراب مفیده. درصورت استفاده دارویی از زعفران سرگل با پزشک معالجتون مشورت کنین.

خرید زعفران سرگل از کشاورز

کشمون به کشاورزهای که عضوش هستن کمک می‌کنه تا زعفران‌هاشون رو به نام خودشون، بدون واسطه و با سود بیشتر بفروشن. کشمون زعفران سرگل رو که از کشاورز می‌گیره، آزمایش و بررسی می‌کنه و بعد محصولات رو با اسم خود کشاورز و کیفیت مشخص، تو سایت برای فروش می‌ذاره.