نام کالای مورد نظر خود را جستجو کنید
چای و دمنوش برداشت 1401/02/01
خانم منیژه حاجیان از کودکی در باغهای چای بزرگ شده است. همیشه اطرافش پدر، مادر، دایی و دیگر اعضای خانواده را میدید که برای مصرف خانگی خودشان چای سنتی تهیه میکردند. این چای، در مقایسه با چای کارخانهای، عطر و رنگی فوقالعاده داشت و در عین حال کاملاً طبیعی بود.
رفتهرفته چای خارجی در بازار فراگیر شد؛ تا جایی که بسیاری از مردم به جای چای اصیل ایرانی، نوشیدنیهایی را ترجیح میدادند که تنها رنگ بیشتری داشتند. این موضوع خانم حاجیان را ناراحت و متعجب کرده بود. با خودش فکر میکرد: «چرا باید کار به اینجا برسد؟»
خانم حاجیان تصمیم گرفت دست به کار شود و برای حفظ جایگاه چای اصیل ایرانی قدمی بردارد. به همین دلیل، با علاقه، پشتکار و تکیه بر تجربههای خانوادگی، تولید چای دستساز و باکیفیت را آغاز کرد.
چای ساچمهای ممتاز
چای ساچمهای یکی از انواع چای ممتازه. این چای از سورت و غربال شدن چای ممتاز بدست میاد. به این صورت که چای ممتاز بهاره رو داخل دستگاه سورت بندی می ریزند.
کارکرد این دستگاه به این صورته که از هر دریچه، چای با درجه بندی کیفی متفاوت خارج میشه، مثلا از دریچه اول چای ممتاز بهاره ساچمهای خارج میشه. از دریچه دوم چای ممتاز، و به همین ترتیب تا آخر چایهای شکسته، شکسته 2، باروتی، خاکه و… خارج میشه.
چای ساچمهای ویژگیهایی داره که این چای رو نسبت به انواع چای متفاوت میکنه.
اسم این چای رو از روی ظاهری که شبیه به ساچمههای تفنگ داره، گذاشتن. اندازه هر برگ چای گرد و دایره ای شکله. این چای فقط از غنچههای بوته چای که لطیف ترین قسمت بوته ست تهیه میشه. این چای باکیفیتترین چای لاهیجان محسوب میشه.
عطر و طعم چای ساچمهای کشمون
چای ساچمهای دارای گسی و تلخی متوسطه و برای اکثر افراد که ذائقه متفاوتی دارن مناسبه و یک چای همه پسند محسوب میشه. رنگ دهی و عطر بالایی نیز داره.
.
نظرات خریداران
اگر شما هم از خریداران این محصول هستید نظراتتان را با ما درمیان بگذارید
افزودن نظر جدید