نام کالای مورد نظر خود را جستجو کنید
زعفران برداشت 1402/08/10
آقای اسماعیل فتح آبادی با نام حاجی در بین دوستان و همشهریان شناخته میشن. حاجی کشاورز متولد سال 1354 هستن. یکی از کشاورزان بسیار خوش اخلاق و خوش برخورد کشمون می باشن.
ایشون اهل روستای فتح آبادن و زمین های کشاورزی‌شون در همونجا قرار داره. ایشون حدود یک هکتار زمین دارن شامل گل محمدی و زعفرانه.
زمین هاشون رو با آب قنات آبیاری میکنن و آبیاری بصورت غرقابی انجام میدن. همچنین در قسمت هایی از زمینشون بصورت قطره ای هم آبیاری میکنن
برای تقویت زمین ها از ترکیبی از کود گاوی، کود مرغی و کودهای عالی مثل هیومیک و گوگرد استفاده میکنن. معمولا از سم استفاده نمی‌کنند مگر اینکه مجبور به استفاده باشن.
حفظ کیفیت به جای کمیت براشون مهمه.
آرزوی حاجی ثبات قیمت‌ها هست تا کشاورزان بتونن با دلگرمی کار کنن.
همچنین آرزو دارن ایران آباد و آزاد باشه فارغ از هر گونه سلیقه گرایی.
خاطره شیرینی که برامون تعریف کردن این است که هیچی بهتر از آباد کردن یک زمین خشک و لم یزرع نیست.
آقای فتح آبادی ساکن شهر قاین هستن و در کنار کشاورزی به حرفه شریف معلمی مشغولن.
| نوع مشخصه | فاکتور ها | نتیجه ارزیابی | توضیحات |
|---|---|---|---|
| کیفی | |||
| قدرت رنگ دهی | 263 | نتیجه آنالیز قدرت رنگدهی زعفران این کشاورز. این عدد برای زعفران درجه یک 200 و ممتاز 220 است. | |
| محیط زیستی | |||
| عدم استفاده از سم شیمیایی | بلی | این کشاورز از سمومِ علف‌کُش و آفت‌کُش استفاده نمی‌کند. |
با خرید زعفران سرگل فقط بخش قرمز رنگ زعفران برای شما ارسال میشه، رشته‌های زعفران وقتی که از گل زعفران بیرون میان، طولی حدود ۵ سانتی متر دارن و به دو بخش سفید رنگ و قرمز رنگ تقسیم میشن که رنگ زعفران مربوط به بخش قرمز رنگ، سرگل زعفرانه. کشاورز بعد از اینکه زعفران سرگل رو به کشمون تحویل می‌ده، به آزمایشگاه ارسال و کیفیتشون بررسی میشه و در نهایت به نام خود کشاورز، زعفران سرگل بسته بندی و روی وب سایت قرار می‌گیره. تمامی زعفران‌های سرگل موجود تو کشمون اصل هستن، این اصل بودن هم با آزمایش و هم نظارت میدانی توسط تیم کشمون تایید میشه. زعفرانی که به دست شما می‌رسه، فقط محصول یک کشاورزه و زعفران کشاورزهای دیگه باهاش قاطی نشده.
زعفران سرگل نسبت به سایر انواع زعفران، گزینه بهتری برای رنگدهی به غذاست و تو تهیه غذاهایی مختلفی مثل زرشک پلو و ته‌چین و دسرهایی مثل شله‌زرد و حلوا و همچنین دمنوش زعفرانی استفاده میشه.
یکی از مهم‌ترین خاصیت‌های زعفران، شادی آور بودنشه. زعفران با ترشح هورمون آندورفین باعث احساس شادی میشه و ممکنه تو جلوگیری از افسردگی موثر باشه. علاوه بر این استفاده از زعفران سرگل تو افزایش ایمنی بدن، افزایش گردش خون و سلامت قلب، کنترل دیابت و کاهش اضطراب مفیده. درصورت استفاده دارویی از زعفران سرگل با پزشک معالجتون مشورت کنین.
کشمون به کشاورزهای که عضوش هستن کمک می‌کنه تا زعفران‌هاشون رو به نام خودشون، بدون واسطه و با سود بیشتر بفروشن. کشمون زعفران سرگل رو که از کشاورز می‌گیره، آزمایش و بررسی می‌کنه و بعد محصولات رو با اسم خود کشاورز و کیفیت مشخص، تو سایت برای فروش می‌ذاره.با این روند هم خریدار از زعفرانی که میخره مطمئنه، هم کشاورز که محصولش با اسم خودش فروخته میشه تلاش بیشتری می کنه تا یه زعفران با کیفیت و سالم به مشتری تحویل بده و از این طریق اعتبار و درآمد بیشتر کسب کنه.
نظرات خریداران
اگر شما هم از خریداران این محصول هستید نظراتتان را با ما درمیان بگذارید
افزودن نظر جدید