ریشه زعفران از حسن عیسی حَجی برات

  • درباره کشاورز
  • شناسنامه محصول
حسن عیسی حَجی برات
حسن عیسی حَجی برات

حسن نیکرو زعفران‌کار جوان، اهل روستای رومُشتیک  در شهرستان قاینات در استان خراسان جنوبیه، مردم محلی حسن رو با نام حسن عیسی حَجی برات (یعنی حسن فرزند عیسی فرزند حاج برات ) می شناسن. زمین های‌ کشاورزی حسن در محل کشمون کلاته باقرآباد و چاه شهید افروزی قرار دارن و آبیاری این زمین ها هم با چاه و چشمه انجام میشه و در کشاورزی فقط از کود حیوانی استفاده می کنه. همسرش در تمام مراحل کشاورزی باهاش یار و همراهه. حسن نیکرو دوست داره در آینده برای خودش یک مرغداری هم داشته باشه، و آرزو داره سالم زندگی کنه و بتونه فرزندش رو به خوبی تربیت کنه.

ریشه زعفران

زعفران از دو بخش زرد و قرمز رنگ تشکیل شده، کشاورزها بعد از چیدن و خشک کردن، زعفران‌ها رومی‌فروشن، قسمت قرمز رنگ سرگل زعفرانه و قسمت انتهایی که زرد رنگه، همون ریشه یا دم زعفرانه. که تفاوت این دو قسمت تو داشتن رنگدانه‌های قرمزه. شما می‌تونین از طریق کشمون به صورت مستقیم از کشاورز ریشه‌ی زعفران بخرین، کشمون با نظارت منظم بر کار کشاورز و با کنترل کیفیت زعفران‌ها، همه‌ی تلاشش رو می‌کنه که زعفران مرغوبی رو ارائه بده.
از ریشه زعفران تو درست کردن شربت زعفرانی و و غذا‌های مختلف استفاده می‌شه، ریشه زعفران به غذاها عطر و رنگ خوبی می‌ده، همچنین ریشه زعفران به دلیل داشتن خواص، طرفدارهای زیادی داره. نکته مهم اینکه قیمت ریشه زعفران ارزونه و حدود یک‌سوم قیمت سرگله.

خواص ریشه زعفران:

ریشه زعفران خواص زعفران رو داره، البته با درصد کمتری. مصرف زعفران کمک به حس شادی می‌کنه، ضد افسردگیه، تو افزایش ایمنی بدن مفیده، همچنین تو رفع التهاب‌های بدن و تسکین دردهای معده و قاعدگی موثره. البته توجه داشته باشین برای استفاده دارویی از ریشه‌ی زعفران با پزشکتون مشورت کنین.

خرید ریشه زعفران از کشاورز:

شما می‌تونین از طریق وبسایت کشمون، با کشاورزها ارتباط داشته باشین و از اون‌ها ریشه زعفران بخرین. کشمون به زعفران‌کارها کمک می‌کنه تا زعفرون خودشون رو بدون واسطه بفروشن. ما تو کشمون، ریشه زعفران کشاورزها رو به آزمایشگاه‌های معتبر می‌فرستیم و بعد از تایید شدن، محصولات رو تو سایت برای فروش قرار می‌دیم. کشمون از کشاورز زعفران رو نمی‌خره، فقط برای کشاورز تبلیغ می‌کنه و محصولش رو تو وبسایت برای فروش می‌ذاره، تا به کشاورز کمک بکنه محصولش رو بدون واسطه و با سود بیشتری بفروشه.

نظرات خریداران

ریشه زعفران از حسن عیسی حَجی برات (0 نظر)

اگر شما هم از خریداران این محصول هستید نظراتتان را با ما درمیان بگذارید

افزودن نظر جدید