نام کالای مورد نظر خود را جستجو کنید
چای و دمنوش ها برداشت 1401/02/01
مهندس بهمن میر صادقی
کشاورز 54 ساله کشمون اهل روستای سالکویه از توابع لنگرود استان گیلان اند.
پدر و مادرشون کشاورز چایکار و برنجکار بودن و آقا بهمن همیشه همراهی شون می کرده و خیلی به کار کشاورزی علاقمند شده .
بهمن میرصادقی بعد از فارغ التحصیلی در سازمان چای کشور مشغول به کار میشه و سالها به عنوان کارشناس تولید و فرآوری مشغول به کار بوده و پس از بازنشستگی مدیریت کارخانه چای سازی امید لنگرود را برعهده گرفته و با تلفیقی از دانش و تجربه به تولید و فرآوری چای ادامه میده.
آقای میرصادقی سه هکتار باغ چای توی کوهستان داره ، باغات چای لنگرود به دلیل واقع شدن در منطقه بسیار مناسب آب و هوایی از کیفیت بالایی برخوردار اند.
محصول آقای میر صادقی دیم هستش و با آب باران تغذیه میشه و از کود حیوانی برای تقویت زمین هاشون استفاده میکنه به هیچ عنوان از سم های شیمیایی هم استفاده نمی کنه.
آقای میرصادقی با باغداران منطقه ی لاهیجان و لنگرود همکاری میکنه و از تجربیاتشون برای باغداران میگه و راهنمایی شون میکنه ،تا محصول همه با کیفیت و درجه یک باشه.
بنا به گفته ی مهندس میرصادقی به دلیل برداشت صحیح و بدون دخالت ماشین آلات کشاورزی ،مراقبت اصولی از بوته های چای و برداشت تک مرحله ای چای باعث شده که میزان برداشت محصول شون و کیفیت چای شون افزایش پیدا کنه.
چای ممتاز بهاره از بخش‌های با کیفیت چای (سه برگ اول) استفاده میشه.
برداشت چای در سه فصل بهار، تابستان و پاییز انجام می‌گیرد که چای بهاره ممتاز در فصل بهار و در اواخر اردیبهشت برداشت می‌شود.برداشت چای در فصل بهار آن را به چای خوش طعم و چای با کیفیت و چای معطر تبدیل می‌کند.
چای با رویتی زیبا که از غنچه های چای در فصل بهار تهیه شده بارنگ و دبشیت ممتاز با طعم گس عالی با کیفیت بالا و عطر فوق العاده و رنگ شفاف طرفداران زیاد و خاصی داره.
چای کارخانهای به چایی گفته میشه که مراحل فرآوری اون در کارخانه انجام شده. در مقایسه با چای دست‌ساز و چای کارگاهی، مقیاس فرآوری چای در کارخانه مقیاس بزرگتریه به همین دلیل قیمت تمام شده‌ی چای مناسب‌تر از دو حالت دیگه‌ست.کشمون تلاش کرده با انتخاب کشاورز و کارخانهای که به کیفیت اهمیت میدن یک تجربه‌ی متفاوت از چای کارخانهای ارائه کنه. در این نوع چای هم مانند سه نوع چای دیگه‌ی موجود در کشمون از بخش های با کیفیت چای (سه برگ اول) برای تهیه‌ی چای استفاده میشه.
نظرات خریداران
اگر شما هم از خریداران این محصول هستید نظراتتان را با ما درمیان بگذارید
افزودن نظر جدید