نام کالای مورد نظر خود را جستجو کنید
محصولات ما
مرتبسازی براساس:
پیشنهادی
مناسبترین قیمت
حذف فیلتر ها
در حال حاضر محصول مورد نظر به دلیل تمام شدن فصلش تمام شده است درخواست خود را ثبت کنید تا در زمان موجود شدن کالا به شما اطلاع بدهیم
سماق سردشت
توی کاشت این سماق از هیچ گونه سم و کود شیمیایی استفاده نشده. از خواص بی نظیرش میشه به کنترل قند و چربی خون اشاره کرد.
طعم مرغ و ماهی، مایه ماکارونی با سماق متفاوت و باحال میشه. همچنین میشه به لیموناد اضافهش کرد.
سس سماق که ترکیبی از آبلیموی تازه، روغن زیتون، نمک و فلفل و پودر سماقه، برای انواع کباب و سالاد قابل استفاده ست.
این سماق رو بدون هسته آسیاب کردن و به همین دلیل اصلا درشتی زیر دندونهاتون احساس نمی کنین و روی زبانتون به آرامی حل می شه.
سایر خواص این پدیده شگفت انگیز:
· لاغر کننده
· افزایش سلامت قلب
· کاهنده پیری زودرس
· کاهش کلسترول
· جلوگیری از پوکی استخوان
· ضد التهاب تو بیماریهایی مثل سرماخوردگی و آنفولانزا
· ضد سرفه
· کاهنده عوارض آسم
· درمان کننده بواسیر(هموروئید)
· تسکین دهنده درد معده و اختلالات دستگاه گوارش
· محکم کننده لثه و دندان
دستور مصرف سماق :
مقدار توصیهشده مصرف سماق:
معمولاً روزانه 3 گرم ( یک قاشق غذاخوری) برای طعم دادن به غذا کافیست.
سماق با طعم ترش و مطبوع خود، یکی از ادویههای محبوب در غذاهای ایرانی مانند کباب، سالاد، و خوراکهای گوشتی ست.
ما سماق با کیفیت عالی و طعم اصیل رو برای شما روی سایت موجود کردیم.
روشهای مصرف سماق:
1. طعمدهی به کباب و گوشت:
میتونید سماق رو به صورت خشک یا همراه با کمی روغن و نمک روی کباب یا گوشت بپاشید تا طعم ترش و دلچسبی بده.
2. افزودن به سالاد:
سماق طعم بینظیری به سالاد شیرازی و انواع سالادها میده.
3. استفاده در خوراکها:
در خوراکهای سنتی مانند سماقپلو، میتوانید مقداری سماق اضافه کنید تا طعم غذا کاملتر بشه.
هشدارها:
مصرف زیاد سماق ممکنه باعث تحریک معده یا سوزش بشه.
افراد دارای حساسیت به ادویهها یا مشکلات گوارشی، پیش از مصرف با پزشک مشورت کنند.
سماق را در جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم نگهداری کنید.
راستی تا به حال آش سماق خوردین؟
پیشنهاد غذا
آش سماق تویسرکان
مواد لازم (برای ۴ نفر): بلغورگندم:۲ پیمانه - عدس ریز:۱/۴ پیمانه- لوبیا قرمز:۱/۴ پیمانه- پیاز:یک عدد درشت- سیر:۲حبه- سماق:۱۵۰گرم- چغندرمعمولی:۲عددمتوسط- گردو (خردشده): ۱/۲پیمانه- روغن ارده:۳ قاشق غذاخوری- شکر:۲ تا ۳ قاشق غذاخوری- نمک و زردچوبه:به میزان کافی- طرز تهیه: ابتدا حبوبات رو بشورین و چند ساعت خیس کنین. سپس حبوبات رو به همراه سیر و یک ونیم لیتر آب بپزین. بعد از یک ساعت و نیم پخت، حبوبات و پیاز خردشده رو به همراه مقداری زردچوبه داخل روغن تفت بدین و داخل آش بریزین و به همراهش گردو و چغندر رو هم اضافه کنین. سماق رو ابتدا با آب سرد بشورین و بعد با ۳ تا ۵ لیوان آب گرم، روی حرارت قرار بدین تا بجوشه. بعد از ۵دقیقه جوشیدن سماق رو از روی حرارت بردارین و آن رو صاف کنین. بعد شکر رو با آب صاف کرده سماق مخلوط کرده و ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قبل از کشیدن آش روش بریزین..
