sort-icon مرتب‌سازی براساس:

پیشنهادی

مناسب‌ترین قیمت

sort-icon

حذف فیلتر ها

در حال حاضر محصول مورد نظر به دلیل تمام شدن فصلش تمام شده است درخواست خود را ثبت کنید تا در زمان موجود شدن کالا به شما اطلاع بدهیم

farmer-icon

میرفتاح ابوطالبی

farmer image
location-icon

تهران

سماق

product packing

خرید سماق

سماق سردشت

توی کاشت این سماق از هیچ گونه سم و کود شیمیایی استفاده نشده. از خواص بی نظیرش میشه  به کنترل قند و چربی خون اشاره کرد. 

طعم مرغ و ماهی، مایه ماکارونی با سماق متفاوت و باحال میشه. همچنین میشه به لیموناد اضافه‌ش کرد.

سس سماق که ترکیبی از آبلیموی تازه، روغن زیتون، نمک و فلفل و پودر سماقه، برای انواع کباب و سالاد قابل استفاده ست.

این سماق رو بدون هسته آسیاب کردن و به همین دلیل اصلا درشتی زیر دندون‌هاتون احساس نمی کنین و روی زبان­تون به آرامی حل می شه.

سایر خواص این پدیده شگفت انگیز:

·   لاغر کننده

·   افزایش سلامت قلب

·   کاهنده پیری زودرس

·   کاهش کلسترول

·   جلوگیری از پوکی استخوان

·   ضد التهاب تو بیماری‌هایی مثل سرماخوردگی و آنفولانزا

·   ضد سرفه

·   کاهنده عوارض آسم

·   درمان کننده بواسیر(هموروئید)

·   تسکین دهنده درد معده و اختلالات دستگاه گوارش

·   محکم کننده لثه و دندان

 

 راستی تا به حال آش سماق خوردین؟

پیشنهاد غذا

آش سماق تویسرکان

مواد لازم (برای ۴ نفر): بلغورگندم:۲ پیمانه - عدس ریز:۱/۴ پیمانه- لوبیا قرمز:۱/۴ پیمانه- پیاز:یک عدد درشت- سیر:۲حبه- سماق:۱۵۰گرم- چغندرمعمولی:۲عددمتوسط- گردو (خردشده): ۱/۲پیمانه- روغن ارده:۳ قاشق غذاخوری- شکر:۲ تا ۳ قاشق غذاخوری- نمک و زردچوبه:به میزان کافی- طرز تهیه: ابتدا حبوبات رو بشورین و چند ساعت خیس کنین. سپس حبوبات رو به همراه سیر و یک ونیم لیتر آب بپزین. بعد از یک ساعت و نیم‌ پخت، حبوبات و پیاز خردشده رو به همراه مقداری زردچوبه  داخل روغن تفت بدین و داخل آش بریزین و به همراهش گردو و چغندر رو هم اضافه کنین. سماق رو ابتدا با آب سرد بشورین و بعد با ۳ تا ۵ لیوان آب گرم، روی حرارت قرار بدین تا بجوشه. بعد از ۵دقیقه جوشیدن سماق رو از روی حرارت بردارین و آن رو صاف کنین. بعد شکر رو با آب صاف کرده سماق مخلوط کرده و ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قبل از کشیدن آش روش بریزین.

بستن
whatsapp