خرید خرما خاصویی

خرما خاصویی اصل و با کیفیت رو مستقیم از خود کشاورز بخرین، کشمون پس از بررسی و نظارت بر کار کشاورز محصولش رو تعیین کیفیت و قیمت گذاری می‌کنه و با اسم خود کشاورز بر روی سایت برای فروش می‌ذاره. با خرید مستقیم از کشاورز به دلیل حذف واسطه‌ها سود بیشتری به کشاورز می‌رسه. خرما خاصویی شناسنامه دار هستش، یعنی مشخصه مال کدوم کشاورزه و با محصول کشاورزهای دیگه قاطی نشده.

ویژگی خرمای خاصویی:

خرمای خاصویی نوعی خرمای تر بحساب میاد. به این خرما، خرما آلو یا خرما کف دست هم می‌گن، برداشت این خرما تو پاییزه یعنی وقتی که هوا سرد می‌شه، خرما خاصویی کمی ترش مزس و آبداره، رطوبت این خرما نسبت به خرماهای دیگه بیشتره و اگه این خرما رو به مدت زیادی تو یک ظرف نگه دارین احتمال داره تو شیره غوطه ور بشه، پس بهتره اون رو تو جای خشک و خنک نگهداری کنین، اینطوری تا 2 سال سالم میمونه. ولی جالب اینجاست که قند این خرما نسبت به خرماهای دیگه زیاد نیست و قند نسبتا کمی داره. بیشتر قند خرماهای خاصویی فروکتوزه، که به راحتی تو سوخت ساز بدن مصرف می‌شه و به همین دلیل به افرادی که رژیم غذایی دارن و دیابتی هستن توصیه می‌شه این خرما رو جایگزین شکر بکنن. البته یادتون باشه اگه رژیم خاصی دارین قبل از مصرف حتما با پزشکتون مشورت کنین.

معمولا تو این نوع خرما مقدار آهن، پتاسیم و منیزیم زیاده. به همین دلیل، برخلاف اندازه کوچیکش، خواصش زیاده و این باعث محبوبیتش بین ورزشکارها و یا افرادیه که فعالیت بدنی سنگینی دارن و نیاز به انرژی زیاد. این خرما تو کوهپایه‌ها رشد می‌کنه و تو شهرهایی مثل جم، لارستان، عسلویه و فیروزآباد پیدا می‌شه و تو مناطق دیگه کم یاب تره.