زهرا خانم متولد سال 1366 هستن و تولید کننده سنتی و خانگی عرقیات گیاهی...
زهرا خانم متولد سال 1366 هستن و تولید کننده سنتی و خانگی عرقیات گیاهی تو شهر قاینه.
ایشون الان 4 ساله که اینکار رو شروع کردن و تا قبل همکاری با کشمون فروششون فقط بصورت خانگی بوده.
در مورد شروع کار عرق گیری و اینکه چی شد اینکار رو شروع کردن برامون اینجوری تعریف کردن:
من از سالها پیش با دستگاههای قدیمی که برای عرق گیری بود کار میکردم که مصرف آب بالایی هم داشتن. بعد به دلیل علاقه زیادی که به عرق گیری داشتم تو کلاسهای فنی حرفهای شرکت کردم و دستگاه پیشرفته گلاب گیری صنعتی خانگی تهیه کردم.
برای کمک به اقتصاد خانواده اینکار رو جدی تر شروع کردم. انشاءالله سعی دارم دستگاههای بیشتری برای کارگاه کوچیکم تهیه کنم و در کنارش عرقیات دیگه ای شامل: نعنا و... تهیه کنم.
زهرا خانم کار عرق گیری رو با گل محمدی شروع کرده و برای تهیه گل محمدی از مزارعی که کیفیت گل خوبی دارن گل خریداری میکنن و کار گلاب گیریش رو انجام میدن. هر بار بعد از عرق گیری دستگاه رو با آب و سرکه شستشو میدن.
خانم یعقوب زاده از هر یک کیلو گل سه لیتر گلاب تهیه میکنن.