کاور
تاج علی شیرخانی

تاج علی شیرخانی

تاج علی شیرخانی کشاوز 53 ساله اهل استان گلستانه که ده ساله در روستای مبارک‌آباد به...

خرید روغن زیتون فرابکر کرونایکی

بیوگرافی تاج علی شیرخانی

تاج علی شیرخانی کشاوز 53 ساله اهل استان گلستانه که ده ساله در روستای مبارک‌آباد به باغداری زیتون مشغوله.

قصه تاج علی شیرخانی

قبلا با جرثقیل کار می‌کرده ولی به خاطر علاقه‌اش، به کشاورزی رو آورده.آقای شیرخانی رقم زبتون «کرونایکی» رو پرورش میده که یکی از بهترین رقم‌های زیتون برای روغن‌گیریه و حساسیت زیادی هم برای محصولش داره به طوری که بلافاصله بعد از برداشت محصول، روغن‌گیری می‌کنه تا محصول کپک نزنه و روغن تازه و باکیفیت به دست بیاد.

                                                                          

 

چند سال پیش، سرما خسارت زیادی به این باغ زیتون زد و درخت‌های تازه بار نشسته رو خشک کرد ولی آقای شیرخانی دوباره با پاجوش همون درخت‌ها‌، باغش رو سرپا کرد. چهار فرزند تاج علی هم در این کار همراهیش می‌کنند. آقای شیرخانی از کشاورزی راضیه و میگه وقتی یکسال محصولی نباشه، سال دیگه خدا دوبرابرش رو برامون جبران می‌کنه.