کاور
هادی حَجی مَمَّدلی

هادی حَجی مَمَّدلی

هادی مصطفی‌پور، کندودار جوان ۴۰ ساله، اهل شهرستان قائن و اولین زنبوردار عضو «کشمون»ه. توی لهجه...

این عسل هیچگونه گرمایی برای رس‌شکنی ندیده است. این عسل روانه
خرید عسل زرشکخرید عسل زرشک اسپند

بیوگرافی هادی حَجی مَمَّدلی

هادی مصطفی‌پور، کندودار جوان ۴۰ ساله، اهل شهرستان قائن و اولین زنبوردار عضو «کشمون»ه. توی لهجه قاینی، بهش می‌گن: هادی حَجی مَمَّدلی، یعنی هادی، پسر حاج محمدعلی.
آقای هادی در ۳۰ سالگی ازدواج کرده و حالا یک فرزند داره. در کنار زنبورداری، شغل اصلیش کارمند دفتر اسناد رسمیه.
 

قصه زندگی هادی حَجی مَمَّدلی

 

عسل صد در صد طبیعی

 

هادی حَجی مَمَّدلی  از سال 90 زنبورداری رو شروع کرده، و حالا، یعنی 9 سال بعد، 50  کندو داره که از این کندوها سالانه حدود 2 تن عسل برداشت می کنه. آقا هادی میگه اگه خشکسالی‌ای که این چند ساله بوده تموم بشه، کندوهاشو اضافه می‌کنه. 

 

عسل

 

هادی در طول سال حدود 12 دفعه کندوهاشو به جاهای مختلف جابجا می‌کنه تا زنبورها بتونند از شهد گل‌های مختلف استفاده کنند. این مکان‌ها معمولا در شهرستان‌های قاین، سرخس، تایباد، خواف، بشروییه، خضری، سرایان و طبسه.

 

عسل با کیفیت

 

گل‌های بهاره، زرشک، خار، عناب، گیاهان دارویی کوهی (کلپوره، تیر جاج، کَمای انغوزه، خار و ...)، پنبه، کُلزا، هندوانه، خربزه، ترنجبین، یونجه، آفتاب گردون، گون، کُده و زعفران گل‌هایی‌اند که زنبورهای هادی حَجی مَمَّدلی برای تولید عسل با طعم‌های مختلف، ازشون تغذیه می‌کنن.

 

عسل اصل

 

از اونجایی که معمولا ماه‌های دی و بهمن گلی برای تغذیه‌ی زنبور عسل نیست، این زنبوردار از عسل خود کندو، برای تغذیه‌ی زنبورهای کندو استفاده می‌کنه. همسر هادی آقا هم برای برداشت عسل کمک دستشه. آرزوی هادی مصطفی پور اینه که خشکسالی تموم بشه و خانواده‌ش سلامت باشن.

whatsapp