آویشن برداشت 1400/02/22
محمد قربانی حدودا ۴۰ سالهست و ۴ فرزند داره. در یکی از روستاهای استان خراسان جنوبی به نام تجنود زندگی میکنه و علاقهی زیادی به گیاهان دارویی داره.این علاقه باعث شده که گیاهای کوهی مختلف از جمله آویشن کوهی رو در کنار کارای دیگهش جمع آوری کنه و بعد از خشک کردن به فروش برسونه.
آویشن جزئی از گیاهان معطر خانواده نعناست که هم به عنوان چاشنی در آشپزی و هم برای خواص دارویی، به طور گستردهای استفاده میشه.
خاستگاه آویشن کوهی کشمون
این آویشن کوهی، به صورت طبیعی در کوههای قائن درخراسان جنوبی روییده و از این مناطق برداشت شده. کاملا به صورت وحشی رشد کرده پس در نتیجه نیاز به هیچ سم و کود آبیاری هم نداشته.
خواص
آویشن یک منبع سرشاره از ویتامین c و a و ایمنی بدن رو افزایش میده، فشار خون رو کاهش میده، دمنوش اون سرفه و گلودرد رو بهبود میده و یک ضدعفونی کننده طبیعی شناخته میشه. آویشن به همراه عطر خوشی که داره، تاثیر مثبتی روی کاهش استرس و اضطراب داره.
استفادهها
از آویشن برای طعم دادن به خورشت و سوپ و گوشت و مرغ استفاده میشه. برای سسسالاد و مزه دادن به پنیر صبحانه و انواع پاستا و پیتزا، آویشن کاربرد گستردهای داره.
دمنوش آویشن نه تنها خیلی مفیده بلکه مزهی خیلی خوبی هم داره و آرامشبخشه.
نظرات خریداران
اگر شما هم از خریداران این محصول هستید نظراتتان را با ما درمیان بگذارید
افزودن نظر جدید