زعفران پوشال از حاجی شیخ

زعفران پوشال از حاجی شیخ

233,000 تومان
  • درباره کشاورز
  • شناسنامه محصول
  • نتیجه آزمایش
حاجی شیخ
حاجی شیخ

زعفران برداشت 1400/08/10

اسم اصلی حاجی شیخ ، محمدرضا خزاییه. همه ۸۶ سال زندگیش رو توی روستای خونیک تجن زندگی کرده و از راه کشاورزی و دامداری روزگار می‌گذرونه. بی‌آبی حاجی شیخ رو مثل خیلی از کشاورزهای دیگه اذیت کرده و امیدواره که مشکل کم‌آبی کمتر بشه تا هم کشاورزی رونق بگیره و هم علوفه برای دام‌ها راحت‌تر پیدا بشه. آقای خزایی از اون کشاورزهای کار درستیه که از کود و سم شیمیایی استفاده نمی‌کنه و زمین‌هاش رو هم با آب قنات آبیاری می‌کنه. اما به‌خاطر بی‌آبی گاهی اون‌قدر آب کمه که مجبور میشه با آب تانکرهایی که از سد میارن زمین‌ها رو آبیاری کنه. 

نوع مشخصه فاکتور ها نتیجه ارزیابی توضیحات
کیفی
قدرت رنگ دهی 226 نتیجه آنالیز قدرت رنگدهی زعفران این کشاورز. این عدد برای زعفران درجه یک 200 و ممتاز 220 است.
محیط زیستی
عدم استفاده از سم شیمیایی بلی این کشاورز از سمومِ علف‌کُش و آفت‌کُش استفاده نمی‌کند.
استفاده از کود حیوانی بلی این کشاورز فقط از کود حیوانی استفاده می‌کند.

زعفران پوشال

زعفران پوشال

زعفران پوشال مشابه زعفران سرگل میباشد با این تفاوت که مقداری دم زرد (1 تا 4 میلیمتر) دارد و به همین دلیل مقداری قدرت رنگ دهی آن پایین تر از حد استاندارد سرگل میباشد. (معیار پذیرش کشمون برای زعفران پوشال ممتاز قدرت رنگ دهی حداقل 200 خواهد بود) که برای زعفران پوشال عدد مناسبی میباشد.
یکی از مهم ترین مشخصات ظاهری زعفران پوشال ظاهر کلاله آن است. این نوع از زعفران، از کلاله و خامه زعفران تشکیل شده است که طول خامه در اکثر مواقع  از ۱ میلی متر شروع شده و تا 4 میلی متر میرسد.یعنی به این صورت که ساقه آن در مقدار بسیار کمی به رنگ زرد است.
 

برخی از مزیت های زعفران پوشال:

 وجود رشته کامل زعفران ولی با نسبت کمی از دم زرد بر خلاف زعفران رشته کامل که سفیدی زیادی دارد.
بدلیل داشتن تمام رشته زعفران در نتیجه  تمامی خواص زعفران را دارا میباشد.
بسیاری افراد هستند که این موضوع را باور دارند که وجود داشتن بخش زرد رنگ در زعفران پوشال، نشانی برای اصل بودن زعفران است. زیرا زمانی که کلاله به خامه متصل باشد امکان تقلب سخت میباشد و برخی از خریداران اطمینان بیشتری در خرید این نوع زعفران دارند
معمولا قیمت پوشال معمولی نسبت به زعفران‌ سرگل پایین‌تر است.
 زعفران پوشال نسبت به زعفران سرگل حجیم تر میباشد.

چرا از کشمون زعفران رشته کامل بخریم؟

زعفران‌های کشمون طبیعی و شناسنامه دار هستن، تیم کنترل کیفیت کشمون نظارت دوره‌ای و میدانی بر کار کشاورزها داره، کشمون با حذف واسطه‌ها باعث شده که سود بیشتری به کشاورز برسه و همچنین به دلیل اینکه محصول کشاورزهای مختلف، باهم قاطی نمی‌شه و هر محصولی که به دست شما می‌رسه مال یک کشاورزه، رقابت برای بالا بردن کیفیت محصولات کشاورزها بیشتر می‌شه.

زعفران پوشال

نتیجه آزمایش زعفران پوشال

نظرات خریداران

زعفران پوشال از حاجی شیخ (0 نظر)

اگر شما هم از خریداران این محصول هستید نظراتتان را با ما درمیان بگذارید

افزودن نظر جدید
whatsapp