خرید کشمش

کشمش های مرغوب و شناسنامه دار رو بدون واسطه از خود کشاورز بخرین، تیم کنترل کیفیت کشمون با نظارت میدانی بر کار کشاورزها، بعد از بررسی و تعیین کیفیت کشمش‌ها اون‌ها رو قیمت گذاری می‌کنه و به اسم خود کشاورز بر روی سایت برای فروش می‌ذاره.
شما با خرید کشمش از کشاورز نه تنها به اون‌ها سود بیشتری می‌رسونین و ازشون حمایت می‌کنین، بلکه از کشمشی که کیفیتش مشخصه استفاده کرده و با مصرف خوراکی‌های مرغوب مراقب سلامتیتون هستین.

مضایای "خرید کشمش" از کشمون:

• محصولات کشمون شناسنامه دار هستن.
• با خرید مستقیم از کشاورز و حذف واسطه‌ها، کشاورزها رو حمایت می‌کنیم.
• محصولات کشمون توسط تیم کنترل کیفیت بررسی و تعیین کیفیت می‌شن.
• قیمت ها براساس کیفیت محصول تعیین شده و منصفانه هستن.
• کشمون حامی محیط زیسته و تو بسته بندی‌هاش از مواد زیست تخریب پذیر استفاده می‌کنه.

مراحل درست کردن کشمش:

کشمش همون انگور خشک شدس، که با توجه به نوع انگور، روش خشک کردن، شرایط خشک کردنش و مواد افزودنی که بهش زده می‌شه، تو بازار به اسم‌های مختلفی بازار به فروش می‌‍رسه.
برای درست کردن این خوراکی خوشمزه رسیدگی‌های خاصی نیازه که کشاورز انجام میده، تا محصول به بار بشینه، از جمله اینکه به تاکستان تو زمستان باید آب داده بشه، چون باعث می‌شه خاک نرم بشه و درخت انگور بهتر بتونه نفس بکشه، تو فروردین ماه درخت‌ها رو اصلاح می‌کنن (سبز بر) بابت اینکه نور به همجای درخت برسه، تو اردیبهشت ماه پای درختان بیل زده می‌شه، اصطلاحا کولش اتفاق می‌افته، تا خاک زیر و رو شده و نم زمین حفظ بشه، این جابجایی خاک باعث می‌شه مواد مغذی بیشتر به ریشه درخت برسه. این خلاصه‌ای از تمام کارهاییه که کشاورز انجام میده تا درخت انگور به خوبی رشد کنه، بعد نوبت درست کردن کشمش می‌رسه، بعضی‌ها انگور رو با خوشه خشک می‌کنن تا تبدیل به کشمش بشه، بعضی‌ها هم با استفاده از روش‌های مختلف، خوشه رو جدا کرده و انگور رو زیر سایه یا به وسیله نور آفتاب خشک می‌کنن.

خواص کشمش:

ویتامین های موجود تو کشمش پتاسیم، آهن، ویتامین B، کلسیم و ویتامین دی هست. بابت ویتامین‌هایی که کشمش داره برای پوکی استخوان مفید می‌تونه باشه، همچنین به سلامتی دندان و لثه کمک می‌کنه