زعفران رشته کامل از هادی توانا
زعفران رشته کامل از هادی توانا
-
قوطی یک مثقالی
-
شفافیت قیمت‌گذاری و سهم کشاورز
-
همراه شناسنامه محصول
-
دارای نتیجه آزمایش
نام کالای مورد نظر خود را جستجو کنید
زعفران برداشت 1401/08/26
هادی توانا متولد سال 1348 در روستای تگابند از توابع شهر قاینه. آقای توانا حدود 30 ساله که در شهر قاین ساکنه ولی کشاورزی اجدای خودش در روستای تگابند رو حفظ کرده.
در کشاورزی بیشتر از کود حیوانی استفاده میکنه ولی گاهی برای تقویت خاک از کود شیمیایی به مقدار کم هم استفاده میکنه. هر ساله در اوایل آبان ماه بصورت خانوادگی از بعد اذان صبح به سمت زمین ها حرکت میکنن و قبل اینکه غنچه های ارغوانی رنگ گل زعفران آفتاب بخوره غنچه ها را میچینن دلیل این کار رو افزایش کیفیت زعفران میدونن. همسر آقای توانا بیشترین همکاری و کمک رو در کار کشاورزی به ایشون داره و پابه پای ایشان در کار کشاورزی همراهشونه و علاوه بر کمک به جمع آوری گل در پر کردن زعفران و بعد از آن با وسواس و دقت بسیار زیادی زعفران ها رو خشک میکنند و سپس درون قابلمه هایی که مخصوص این کار تهیه کردن نگهداری میکنن تا کیفیت زعفرانشون حفظ بشه. سال 1400 برای اولین بار قسمت عمده ای از زعفرون شون رو به توصیه یکی از فرزندانشون به صورت صنعتی و با دستگاه خشک کردن که ماحصلش شده زعفران سوپر نگین اتویی با عیار بالا و تمام محصولشون رو به کشمون آورده اند.
به دلیل خشکسالی های چند سال گذشته آب قنات های روستا خیلی کم شده و دیگه مثل سابق کشاورزی در روستا صرفه اقتصادی نداره بلکه صرفا یک دلخوشی و تفریحه. هادی آقا بعد از بازنشستگی با پول پاداش و سنوات بازنشستگی حدود 1 هکتار زمین و مقداری سهم از آب چاه در روستای اکبریه در فاصله 5 کیلومتری قاین خریداری میکنه و شروع به کشت زرشک و زعفران میکنه.
زعفرانی که ایشون به کشمون آورده از هر دو زمین میباشد زمین های تگابند با آب قنات آبیاری میشه و زمین های قاین با آب چاه آبیاری میشه.
سال 1400 برای اولین بار قسمت عمده ای از زعفرون شون رو به صورت صنعتی و با دستگاه خشک کردن که ماحصلش شده زعفران سوپر نگین اتویی با عیار بالا و تمام محصولشون رو به کشمون آورده اند.
آقای توانا 3 دختر و 1 پسر داره و الان فقط تک پسر خانه مجرد هست و دانشجوی حقوق دانشگاه فردوسیه.
علت همکاری هادی آقا با کشمون اعتماد و احترام متقابل بین کشاورز و کشمون هست.
| نوع مشخصه | فاکتور ها | نتیجه ارزیابی | توضیحات |
|---|---|---|---|
| کیفی | |||
| قدرت رنگ دهی | 254 | نتیجه آنالیز قدرت رنگدهی زعفران این کشاورز. این عدد برای زعفران درجه یک 200 و ممتاز 220 است. | |
| محیط زیستی | |||
| عدم استفاده از سم شیمیایی | بلی | این کشاورز از سمومِ علف‌کُش و آفت‌کُش استفاده نمی‌کند. |
با خرید زعفران رشته کامل، از تمامی قسمت‌های زعفران می‌تونین استفاده کنین. تو کشمون "خرید رشته کامل زعفران" از کشاورز و بدون واسطه‌اس، تمامی محصولات با کیفیت مشخص قیمت گذاری شدن و شما با دیدن کشاورز منتخب، می‌تونین ازکیفیت محصولشون، نوع کودی که استفاده میکنن و همچنین داستان زندگیشون با خبر بشین.
رشته‌های زعفران در اصل به صورت تمام قرمز نیستن. این رشته‌ها یک بخش زرد رنگ هم دارن.( بخش زرد رنگ همون ریشه‌ی زعفرانه). زعفران رشته کامل در واقع رشته‌های زعفران بصورت فرم اصلیشونه، که تشکیل شده از ریشه و سرگل، تمام کشاورزان منطقه قائن، خودشان زعفران را به صورت رشته کامل استفاده میکنن.
زعفران‌های کشمون طبیعی و شناسنامه دار هستن، تیم کنترل کیفیت کشمون نظارت دوره‌ای و میدانی بر کار کشاورزها داره، کشمون با حذف واسطه‌ها باعث شده که سود بیشتری به کشاورز برسه و همچنین به دلیل اینکه محصول کشاورزهای مختلف، باهم قاطی نمی‌شه و هر محصولی که به دست شما می‌رسه مال یک کشاورزه، رقابت برای بالا بردن کیفیت محصولات کشاورزها بیشتر میشه.
نظرات خریداران
اگر شما هم از خریداران این محصول هستید نظراتتان را با ما درمیان بگذارید
افزودن نظر جدید