خشکبار و تنقلات برداشت 1401/07/07
گردو تویسرکان آقای گرجی
گردوی ایرانی طعم دلچسبی داره و مغزش گوشتی و پر از روغنه.
ممکنه نام تویسرکان رو به خاطر گردوی خوشمزه و مرغوبش شنیده باشین.
کشمون هم برای تهیه گردو به سراغ جمعی از کشاورزان این منطقه رفت که جزو باغدارهای نمونه تویسرکان هستن و زندگیشون رو پای درختهای گردوی باغشون گذاشتن. این باغداران عزیز مثل همهی کشاورزان سختکوش ایرانی، همهی بهار و تابستون رو مشغول رسیدگی به درختای گردوشون هستن، اواخر تابستون و پاییز هم وقت چیدن محصولاتشون میشه.
این گردو محصول آقای گرجی از شهر تویسرکانه
گردو یه محصول فصلیه و اول فصل کیفیت عالی و خوبی داره و رنگش روشنه اما بعد از این مدت کیفتش افت پیدا میکنه و رنگش تیرهتر میشه.
باغداران تویسرکان برامون گفتن تصمیم گرفتن محصولاتشون رو به کشمون بیارن چون میخواستن محصول یک سال زحمتشون رو مستقیم به فروش برسونن.
ضمن اینکه مهمه بدونیم کشورمون در تولید یکی از مهمترین خشکبارهای جهان یعنی گردو، رتبه سوم رو داره. اگرچه شرایط صادرات محصولات ایرانی چندان مساعد نیست، ولی امیدواریم که این مشکلات هم هر چه سریعتر برطرف شه تا کشاورزان زحمتکش و پرتوان ایرانی هم لبخند رضایت پررنگتری بر چهرهشون نقش ببنده.
یه خوراکی که برای روزهای سرد زمستان یه گزینهی عالیه.
میدونستین معروفترین و بهترین گردوی جهان متعلق به ایرانه؟
گردوی ایران طعم مزه منحصر به فردی داره.
برای اولین با این درخت به خاورمیانه رفت و بعد به روم، آمریکا وانگلستان برده شد.
بر اساس رتبهبندیهای جهانی، ایران سومین رتبه رو تو تولید گردوی جهان داره. بعد از چین و آمریکا، ایران در رتبه سوم تولید این میوه داره. توی باغهای قدیمی و سنتی ایران درختهای گردویی وجود داره که عمرشون بالای ۳۰۰سال هست و این مسئله قدمت این درخت توی ایران رو نشون میده.
اگر بخوایم از انواع گردوهایی که در ایران پرورش داده میشن بگیم شامل:
گردوی ماکویی، گردوی سوزنی، گردوی نوک کلاغی، گردوی سنگی و گردوی کاغذی و… رو میشه نام برد.
درخت گردو یکی از درختهایی هست که به گرما و سرمای زیاد بسیار حساسه.
یک باور جالب درباره گردو توی یونان باستان و مصر وجود داشته که برگ درخت گردو سبب خوشبختی افراد میشه.
گردو خواص بسیاری برای بدن داره.
به جلوگیری آلزایمری که در به خاطر افزایش سن به وجود میاد کمک میکنه.
میتونه به بهبود افسردگی کمک کنه.
همچنین طبق تحقیق و مطالعهای طولانی که بر روی حدود 70 نفر جوان و سالم انجام شده، استفاده و مصرف این میوه باعث بهبود قوهی درک انسان میشه.
کشمون هم تصمیم گرفت این خشکبار بسیار مقوی و خوشمزه رو به محصولاتش اضافه کنه.
نظرات خریداران
اگر شما هم از خریداران این محصول هستید نظراتتان را با ما درمیان بگذارید
افزودن نظر جدید